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第275章 一锅饭不够吃[3/3页]
多了,也算是给爱护山林做点贡献。
等以后堡子里大家都富裕了,完全可以全部接通暖气烧液化罐,从此告别打柴,好好的养一养林子。
他太知道树林对环境的重要性了,十几年以后,山上的溪水就越来越少,二十几年以后大部分都消失了。
三十年以后,东沟里的水库都干了。其实就是因为树林没了。
别的事情他做不了,但是张家堡就这么三十几四十户人家,他还是自信有改变一下的能力的,何况大家基本上都是亲戚,帮一把也属于应该。
“那可真挺好,还干净。烧柴太麻烦了,全是灰。我还劈不动。”
老六手上不停,把菜洗出来拿进屋装进盆子里,然后去㸆酱。
灶下添上大柴,放豆油烧开。这会儿豆油都是生的,一下锅全是绿沫子,需要烧一下才能吃,再少放一点猪油在里面。
打散的鸡蛋倒进去,哗的一声膨起蛋花,用勺子快速向一个方向搅拌不让它成坨。
鸡蛋要稍微炒老一点,然后撒入葱花,辣椒丁,倒入大酱,用勺子搅拌均匀,加一点点糖提鲜会更好吃。
等大酱变色,不停的吐着气泡就熟了。油可以大一点,鸡蛋多放一些,更符合城里人的口味。
铲出来用大碗装好,让李侠端到一边,老六刷锅炒菜。
现摘的云豆,肉都不用放,特别好吃。这会儿的菜味道都相当的足,不是后来那些嫁接的东西能相比的。
大部队看够了热闹,也闻到了㸆酱的香气儿,都揉着肚子回来了。
“火头不大够用,煮点东西还行。”老张头给出了评价。这也是沼气最大的缺点。
“又不花钱又不打柴的,沤点粪就行了,你还想咋?”老太太感觉挺好,多省事啊,还干净。
“要是这么说那肯定好,省事了。”老张头点点头:“就是不知道够不够烧的。那能多少气儿?”
小颖带着大军放桌子拿碗筷,李侠把洗好的小菜端上去:“老六说做顿饭还行,一直烧没多少气儿,烧完了就得等里面再沤出来。”
“要是能跟上做饭那就挺好,还指望用它烧炕啊?”
“就这一冬,老六说明年咱们就不用烧炕啦,全改成暖气。”李侠接了一句:“就今年冬天还要烧炕。我感觉咱家柴火应该够烧。”
“要是光烧这一冬的话那够了,大柴小柴都够用。”老张头点了点头:“不烧炕,就靠那个暖气,能热乎啊?”
“他说能行。”李侠把鸡蛋酱端进屋,用手指头沾着点尝了尝:“好吃。”
“六婶你注点意啊。”小颖在一边说:“你可是大人。”
“我尝一口怎么了?”
“你那都直接上手指头了呗,你说怎了?要是在俺家你得挨削。”
“在俺家也得挨削。”小三点点头:“吃饭不?”这孩子馋了,有点着急。
“在等会儿的,土豆没烀好呢,饭也没好。”
“饭不是盛在盆里了吗?”
“那是一锅,够吃啊?第二锅这不煮着呢嘛。”
“这家伙,一锅饭都不够吃的了。”老张头笑起来。
第275章 一锅饭不够吃[3/3页]
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