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第167章 欺负小朋友[2/3页]
悦目来形容。
别的不说,就他刚刚那种从容的模样,没有个几十年的经验,百分之百做不出来。
“当然。”
看着一帮厨师大眼瞪小眼的看着自己,常小松笑了笑,又切了两片鱼肉下来。
得到同意,其中一名看起来大概四十多岁的老师傅拿起一块鱼肉,他想看看常小松的刀工到底有多牛逼。
怎么说呢,这就像医生做手术一样,是一个技术活。
要知道常小松切下来的鱼肉可是很薄的,如果说想常小松那样,用尖刀划第一刀,这名厨师相信,在厨师界有不少顶级老师傅还是能做到的。
但你要沿着之前的口子再来一刀,而且还不能切破鱼片,这技术可就不是一般的厨师能做到的,至少你得在这方面有专门的练习才行。
“嗯?这……这怎么可能?”
就在这名老师傅想看看常小松第二刀和第一刀相差多少的时候,他发现他手里的这片鱼肉竟然没有一点续刀的痕迹,就好像这鱼肉完全就是一刀切下来的。
“给我看看。”
看到这人这么大反应,最终那个被称为大师兄的男子走了过来。
当他看到一片表面光滑,没有一点痕迹的鱼肉时,他的眼神终于发生了变化。“厉害!”
这下大家伙都不做饭了,全都围在了他们两个中间,他们想看看,刀工这么牛皮的常小松,到底能做出一道什么样的牡丹鱼片。
不一会儿,常小松就干净利落的把所需鱼片都切好了,而之前那个嚣张的少年才刚切一半。
啪啪……
常小松随手拿起旁边的两个鸡蛋往中间一拍,鸡蛋壳破裂,但口子不大,紧接着蛋白沿着裂口流到了盛着鱼片的盘子里。
“妈的!”
看到这一幕,围观的厨师当中,有一个厨师小声哔哔了一句。
取蛋白这种事情,对于一个厨师来说,甚至对于一个普通人来说都也不是难事。
但要做到优雅,这可就不是一般人能做到的。
而且如果你能让专业的厨师都感觉到你的动作优雅,那更是难上加难。
很明显,常小松做到了。
站在一旁的
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