返回 第42章 比试?  我靠药膳美食成为古代团宠 首页

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第42章 比试?[2/3页]

  ,它的气味甘甜,辛温无毒,具有温中暖脾、降火平肝、理气开胃、祛寒除湿等功效。

  因此,寻常人,不会想到,她会在调料当中加入孜然。

  而且在这个时代里,调料少,且贵重,穆婉为了节省成本,用的都是简单的调料,但凡有点经验的厨师都可以做出来。

  所以,烧烤摊结束之后,穆婉就猜到有人能复制出来。

  当下,她一点儿都不惊讶。

  另外,穆婉买调料的这些生活痕迹,只要有人想,分分钟就能查得一清二楚。

  穆婉弯了弯唇角,还没吃就说,“色香味俱全。”

  对一名普通的厨师来说,穆婉自认为表述没有任何差错。

  “那和你的相比,如何?”但赵府大厨闻言,不禁得意起来,“这是我经过改良的方子。”

  “如果拿去边疆,是不是会比你的更方便?”赵府大厨听说沈韶要为边关战士准备烧烤料,第一反应就是荒唐、胡闹。

  可再看到穆婉做的烧烤后,赵府大厨觉得也不是不可以。

  于是,他一样一样地将调料都分出来,再重新糅合分配,得出了一份全新的配料。

  只要这一份配方比穆婉的厉害,那沈家人自然就会选择自己,到时候……

  赵府大厨有名有利,这小小的县衙厨师,他就不用留了。

  往后,有的是大官来邀请他。

  赵府大厨越想越高兴,越想越兴奋,眉宇间的得意想藏都藏不住。

  “不值一提。”穆婉只拿了一串烧烤,吃了一口,然后就放下来了。

  赵府大厨的心猛地一颤,一开始他以为说的是她的烧烤串不值一提,可看穆婉的神色不妥,脸忽地就僵硬/了。

  穆婉没去看赵府大厨是什么反应,她接着说下去,“从这一道烧烤,就可以看得出前辈并不擅长做这一类。”

  “虽然烧烤的色泽看起来很不错,但实际上,肉一入口就明显感觉火候过了。”

  “另外,前辈还犯了一个低级错误。”穆婉的黑眸亮晶晶地看过去,平静又淡然,“调味。”

  “前辈的调料勉强可以,能看得出前辈在厨师这一行有十年以上的经验。”

  “花椒、八角、陈皮、桂皮等等,这些比重,多一分过重,少一分浅淡。”

  “你还是没有把握其中的精髓。”穆婉点评后轻轻摇头叹气,“可惜了。”

  赵府大厨不相信,脸色也变得铁青起来,“怎么可能?”

  “我看你就是自

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